DAKAKKER
HOE WE SAMEN DE DUURZAME STAD LATEN GROEIEN
De DakAkker is een dakboerderij van 1000m2 bovenop het Schieblock in Rotterdam. Er worden groenten, eetbare bloemen en fruit verbouwd en bijen gehouden. De DakAkker is de grootste openlucht dakboerderij in Nederland en een van de grootste in Europa. Op het dak van het dakpaviljoen is het Slimdak. Een testsite voor slimme wateropvang.
De DakAkker is een initiatief van ZUS [Zones Urbaines Sensibles] en het Rotterdams Milieucentrum i.s.m. Optigrün Benelux en Binder daktuinen als onderdeel van het eerste stadsinitiatief ‘de Luchtsingel‘.
‘Dakennie’ het educatieprogramma voor Rotterdamse basisscholen wordt financieel ondersteund door Watersensitive Rotterdam, de Gemeente Rotterdam natuur & milieueducatie en het Hoogheemraadschap Schieland en de Krimpennerwaard.
DAKAKKER IN DE MEDIA
Rooftopics rooftopdays (interview with Wouter Bauman)
Rotterdamse Dakendagen presents a 20 minutes interview with rooftopfarmer Wouter Bauman of the Rotterdam Environmental Centre on the Dakakker in Rotterdam. Want to [...]
A Closer Look, afstudeer film van Reno Matitaputty
A Closer Look, legt vooral de nadruk op “waar” en “wat" er is, en neemt je mee in deze artistieke reis door de [...]
Dakakker Rotterdam maakt het verschil
www.zhl.nl/de-groene-motor | Mensen in het groen maken het verschil. […]
De Vijfde Gevel over Slimme Steden en de DakAkker
Directeur van het Rotterdams Milieucentrum Emile Van Rinsum legt in een educatief programa voor kinderen met de watertafel uit hoe [...]
DAKBIJEN
Op de DakAkker staan meerdere bijenkasten. De honingbijen zorgen voor bestuiving van planten op de DakAkker en de ruime omgeving van Het Schieblock.
De stad blijkt met zijn grote variatie aan bloemen en planten een goede leefomgeving voor bijen. Zelfs in de drukke binnenstad van Rotterdam is er genoeg voedsel te vinden door de bijen. De bijenvolken op de DakAkker zijn vitaal en halen uit de omgeving meer dan genoeg nectar om elk jaar honing te kunnen oogsten.
Dakimker
Vroeger was bijenhouden een onderdeel van het boeren bedrijf. Tegenwoordig ontdekken steeds meer stedelingen wat een bijzondere hobby bijenhouden kan zijn. Aan gezien ruimte in steden schaarser is op het platteland dient de stadsimker op zoek te gaan naar een geschikte plek om de kasten of korven te plaatsen. In sommige gevallen kan een dak een prima plek zijn om kasten neer te zetten. Bij het verzorgen van bijen op daken heb je met een aantal zaken te maken waar je niet mee te maken hebt als je bijen op de begane grond houd. Lees meer op www.beesonline.nl
Temperatuur
Platte daken kunnen in de zomer erg heet worden. De temperatuur van een zwarte dakbedekking kan tijdens een zomerdag oplopen tot wel 80 graden. Daarom is het belangrijk dat de kasten goed kunnen ventileren. Als het mogelijk is zou je op extreem warme dagen een aantal keer per dag met een tuinslang of gieter het dak rondom de kasten kunnen bevochtigen zodat de temperatuur van de dakbedekking omlaag gaat.
Bijenkroeg
Zorg er voor dat binnen enkele meters van de kast voor de bijen water te vinden is. Vooral in het voorjaar hebben zij water nodig om de honing (en suiker) te verdunnen om hiermee de larven te voeden. Ook kunnen bijen met het verdampen van water de temperatuur van de kast omlaag brengen.
DAKTECHNIEK
Het ,Optigrün Dakmoestuin substraat is uitgespreid over het hele dak. Afhankelijk van de maximale belasting van het dak op sommige plekken fors dikker (30 tot 40 centimeter) dan op bijvoorbeeld de zwakste plekken (10 tot 20 centimeter).
Kenmerk van dit substraat is een hoge waterbuffering met daarnaast een goede waterdoorlatendheid. De gebruikte hoeveelheid voedingsstoffen dat wordt toegediend is aangepast aan de behoefte van de gekweekte gewassen. Dankzij deze ervaring is het substraat geoptimaliseerd en geschikt gemaakt voor moestuinen op daken.
Op de DakAkker is gekozen voor het OPTIGRÜN natuurdaksysteem met als toplaag het moestuinsubstraat. Het daksysteem is opgebouwd uit een bescherm-absorptielaag (niet wortelwerend), een drainagebufferlaag, een filterlaag met bovenop het moestuinsubstraat.
DAKBOEREN
Op de Dakakker wordt gewerkt met biologisch zaai – en plantgoed. Er wordt geen kunstmest gebruikt en niet gespoten met gif. Daarnaast wordt er een 6 jarig wisselteeltschema gebruikt.
Wouter Bauman, adviseur natuur en ruimte bij het Rotterdams Milieucentrum en imker aangesloten bij het Ambrosiusgilde zorgt samen met een grote groep enthousiaste vrijwilligers voor het beheer van de DakAkker. Op vrijdagochtend wordt met de vrijwilligers gewerkt.
HEEMTUIN
PRODUCTEN
De omstandigheden op de DakAkker zijn vergelijkbaar met een mediterraan klimaat: droge rotsachtige bodem, veel wind soms erg warm.
Daarom worden er op de DakAkker kruiden zoals munt, citroenverbena en lavendel gekweekt maar ook knolgewassen zoals aardpeer, rode biet, peen, radijs en looksoorten zoals ui, prei, knoflook en sterke planten zoals framboos, rabarber en pompoen. De eetbare bloemen van het dak zijn het top product en worden geleverd aan zes restaurants in de direct omgeving.
Wormencompost
In de Wormenhotels op het dak maken compostwormen wormencompost die gebruikt wordt op dak maar ook wordt verkocht als ‘RotterdamWatershit’ (een uitstekende vloeibare compost voor uw plantjes!). De ‘wormenthee’ is te koop op de website van Ecomondo, Stadstuinwinkel Stek en Dille & Kamille in Rotterdam.
WELKOM OP DE DAKAKKER
Wij organiseren graag een excursie voor groepen tot maximaal 30 personen.
DAKENNIE
LEREN EN DOEN OP DE DAKAKKER
¿?Dakennie¿? is het educatie-programma op de dakakker over stadslandbouw, groene daken, klimaat en water, gezond voedsel en bijen voor basisscholen.
DAKBOEREN & DAKBIJEN & WATERTAFEL
BIJENHOTELS & ZAADBOMMEN
SNUFFELKAART & GROENTEN & BLOEMEN & WORMENHOTELS
Locatie:
De kinderen zijn welkom op de DakAkker op de zevende verdieping van
Het Schieblock. Schiekade 189 3013 BR Rotterdam.
Er is een lift naar de zesde en een trap naar de
zevende verdieping.
Doelgroep:
Leerlingen van de basisscholen van groep 5 t/m 8
Groepsgrote:
Maximum 30 leerlingen
Begeleiders vanuit school:
Minimaal twee begeleiders vanuit de bezoekende school (meer mag ook!).
Drie begeleiders van het milieucentrum.
Tijdsduur:
Twee uur in de ochtend van 10.00 – 12.00 uur.
Periode:
September, oktober, november, maart t/m juni.
DAKENNIE ACTIVITEITEN
Zaadbommen
(Top secret!) De kinderen maken zaadbommen met inheemse zaden (van het dak) in het ‘geheime daklab’. De zaadbommen gaan mee naar school en kunnen rond school worden ‘geworpen’. De kinderen wordt gevraagd de zaaiplek door te geven en een fotootje te maken van de opkomende plantjes. Zo werken de kinderen mee aan het verspreiden van inheemse plantjes in Rotterdam en leren de kinderen meer over ‘biodiversiteit’.
Watertafel
Groene – en blauwe daken zijn goed voor de stad. Aan de watertafel kunnen kinderen het laten regenen in een ‘domme stad’ en een ‘slimme stad’.
In de ‘domme stad’ staat het vol met huizen met ‘zwarte daken’ en in de ‘slimme stad’ ziet het er veel groener uit want daar zijn de daken groen. Er is zelfs een slimdak bij met een ‘drossel’. Zo leren kinderen meer over ‘water en de stad’ en groene – en blauwedaken en wateropvang.
Snuffelkaart
Met een snuffelkaart gaan de kinderen de DakAkker op. Ze maken kennis met alles wat er groeit, de bijen, de wormen(hotels). Zo leren de kinderen meer over stadslandbouw, gezond voedsel en biodiversiteit.
Bijenhotel
Natuurlijk vertelt onze imker ook over de bijen op dak. Zo leren kinderen meer over hoe belangrijk bijen (en andere bestuivers) zijn voor ons allemaal. Om de bijen en andere bestuivers een handje te helpen maken de kinderen samen een bijenhotel om mee te nemen naar school.
Dakboeren
En dan ook aan de slag op de DakAkker als echte dakboeren gaan de kinderen schoffelen, wieden, zaaien, watergeven … zo leren de kinderen over het ‘(dak)boeren’. Lekker met de handen in de aarde … uh substraat …
DAKENNIE SPONSORS / PARTNERS
SLIMDAK
HET SLIMSTE DAK VAN NEDERLAND!
Het Slimdak op het dakpaviljoen is een slim waterbergend dak met een smartflowcontrol dat wordt aangestuurd door het weerbericht. Bij de voorspelling van extreme regenval reageert de smartflowcontrol door 24 uur van te voren extra waterbergingscapaciteit beschikbaar te maken.
Ledigen (Empty)
Verdampen (Evaporate)
Bergen (Waterstorage)
SMART FLOW CONTROL
Het Slimste dak van Nederland werd 1 juni 2018 geopend door wethouder Adriaan Visser en Hoogheemraad van het Hoogheemraadschap Schieland en de Krimpennerwaard Paul van den Eijsden.
SLIMDAK SPONSORS / PARTNERS
DAKAKKERNIEUWS
26 mei 2023
Rooftopconcert Jacamar op de rooftopfarm
Een eerbetoon aan een van de meest iconische momenten in de muziekgeschiedenis! Zaterdag 3 juni 2023 / 13:00 uur concert van JACAMAR on the [...]
25 augustus 2021
Wouter Bauman en Emile van Rinsum dakhelden 2021
Tijdens de jaarlijkse Kennisdag en de eerste Europese Rooftopfarmersmeetup van de Rotterdamse Dakendagen werden dakboer Wouter Bauman en mede-oprichter Emile van Rinsum van [...]
De DakAkker op Brightvibes: ’the sky is the limit’
De DakAkker op de internationale Facebookpagina van Brightvibes. 'The largest roof farm in the Netherlands and one of the largest in Europe includes [...]
2 juni 2021
Kennisdag Rotterdamse Dakendagen 2021
Vrijdag 4 juni online Kennisdag & rooftopfarmers-meetup van de Rotterdamse Dakendagen. Een Engelstalig verdiepingsprogramma over groenedaken en rooftopfarms 'allover the world' ism Dakakkers en [...]
CONTACT DAKAKKER
DakAkker / Wouter Bauman
Postadres: Schiekade 189 (unit 302) Rotterdam
Locatie: Schiekade 189 (7de verdieping) Rotterdam
Telefoon: 0031 10 465 64 96
Email: info@dakakker.nl
VOLG DAKAKKER OP SOCIAL MEDIA
Op Facebook, Twitter en Instagram!